Vuoi un piatto che sia un mix di gusto, semplicità e salute? Prova lo stufato di zucca e ceci. È la combinazione perfetta per chiunque voglia godersi un pasto ricco di sapori senza troppe complicazioni. …
Risotto zucca, salsiccia vegana e ricotta di soia
Un risotto gustoso e nutriente! Questo risotto con zucca, salsiccia vegana e ricotta di soia è un piatto completo di tutti i nutrienti e inaspettatamente light perché povero di grassi. Ho usato la salsiccia vegetale e la ricotta …
Tortine di halloween con zucca e cioccolato
Devo essere sincera, io amo halloween non solo per l'atmosfera magica che lo circonda ma soprattutto per i particolari e golosi dolcetti che si possono creare 😜. Quest'anno ho creato delle squisite tortine di halloween …
Pasta zucca funghi e noci
L'autunno è una stagione incantevole che ci regala una ricca tavolata di colori e sapori. Durante questo periodo, la natura ci regala prodotti straordinari come la zucca, i funghi e le noci, che sono l'essenza …
Polpette al forno di zucca e piselli
Autunno per me vuol dire zucca e quindi a fine settembre ecco subito una ricetta con questo delizioso frutto: le polpette di zucca e piselli cotte al forno.Queste polpette sono un perfetto antipasto autunnale ma ottime anche …
Frittelle di zucca in friggitrice ad aria
Le frittelle di zucca in friggitrice ad aria sono una variante autunnale molto gustosa delle frittelle. Io le ho preparate con pochi e semplici ingredienti a cui potrai aggiungere spezie e aromi che preferisci.Sono perfette …
Biscotti alla zucca vegani senza glutine
I biscotti vegani alla zucca senza glutine sono dei golosi e semplici dolcetti, dolcificati con zucchero di cocco integrale e abbelliti per la festa di Halloween con simpatici ragnetti di cioccolato fondente.Naturalmente, è possibile prepararli …
Zucca con patate in friggitrice ad aria
La zucca con patate in friggitrice ad aria è un contorno autunnale semplice e veloce che conquisterà tutti, adatto ad accompagnare qualsiasi tipo di secondo piatto. Si può cuocere anche in forno tradizionale ovviamente, ma …
Tortini di castagne zucca e funghi
I tortini di castagne, zucca e funghi sono un perfetto piatto autunnale. Ottimi come antipasto o per un buffet, ma anche come secondo piatto. Io li ho accompagnati con una crema di zucca.Sono semplici da …
Plumcake senza glutine alla zucca e cioccolato
Un dolce perfetto per l'autunno, il plumcake senza glutine alla zucca e cioccolato senza glutine è adatto a tutti, è goloso ma leggero, senza prodotti di origine animale.Semplice da preparare, basterà unire gli ingredienti alla …